Chị Nguyễn Thị HươngởinghiệpkinhdoanhBàihọctừnhữngngườitrẻdámthửquản lý thời gian。28 tuổi, vừa mở cửa hàng bánh mì chả cá trên đường Nguyễn Trãi, quận 5, TP.HCM. Trước đó, chị làm kế toán cho một công ty xuất nhập khẩu với mức lương 15 triệu đồng/tháng. Quyết định nghỉ việc để khởi nghiệp kinh doanh khiến gia đình phản đối gay gắt. “Mẹ bảo tôi điên, nhưng tôi thấy cơ hội ở khu vực này quá rõ ràng: dân cư đông, sinh viên nhiều, lại chưa có quán bánh mì chả cá nào ngon” chị kể. Sau 6 tháng, doanh thu mỗi ngày của quán đạt 4-5 triệu đồng, trừ chi phí chị lãi gần 40 triệu/tháng – gấp đôi thu nhập cũ. Câu chuyện của Hương không phải cá biệt. Khởi nghiệp kinh doanh đang trở thành lựa chọn của nhiều người trẻ, nhưng không phải ai cũng thành công.Theo báo cáo của Sở Kế hoạch và Đầu tư TP.HCM, trong 9 tháng đầu năm 2023, thành phố có hơn 36.000 doanh nghiệp thành lập mới, tăng 12% so với cùng kỳ. Đáng chú ý, tỷ lệ doanh nghiệp rút lui khỏi thị trường cũng không nhỏ: gần 24.000 doanh nghiệp. Anh Trần Văn Long, 32 tuổi, từng mở chuỗi cà phê take-away ở quận 3, chia sẻ: “Tôi học được bài học xương máu sau khi đóng cửa 3 chi nhánh. Khởi nghiệp kinh doanh không chỉ cần vốn, mà còn cần hiểu rõ khách hàng và dòng tiền” Long cho rằng nhiều bạn trẻ lao vào kinh doanh vì thấy người khác thành công。nhưng không tính toán kỹ chi phí vận hành, thuế, và rủi ro thị trường.Một điểm đáng lưu ý: khởi nghiệp kinh doanh trong lĩnh vực F&B (thực phẩm và đồ uống) vẫn chiếm tỷ trọng lớn。
nhưng tỷ lệ sống sót sau 2 năm chỉ khoảng 30%, theo khảo sát của Hiệp hội Doanh nghiệp trẻ Việt Nam. Chị Lê Thị Mai, chủ một tiệm bánh ngọt nhỏ ở quận Bình Thạnh, cho biết chị phải dẹp tiệm sau 8 tháng vì không cạnh tranh nổi với các thương hiệu lớn. “Tôi học được rằng khởi nghiệp kinh doanh phải có sự khác biệt. Bánh của tôi ngon, nhưng giá cao hơn 20% so với đối thủ, trong khi khách hàng khu vực này chủ yếu là sinh viên”Vậy yếu tố nào tạo nên thành công?Anh Đỗ Minh Quân, người sáng lập chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch “Nông Sản Nhà”, chia sẻ góc nhìn thực tế: “Tôi bắt đầu với 50 triệu đồng, bán hàng online qua Facebook. Ba tháng đầu lỗ nặng vì chưa kiểm soát được khâu vận chuyển. Sau đó, tôi chuyển sang mô hình cộng tác với các hộ nông dân ở Đà Lạt。
đảm bảo nguồn hàng ổn định và giá tốt. Khởi nghiệp kinh doanh cần sự kiên nhẫn và khả năng thích nghi nhanh” Hiện tại, Quân có 3 cửa hàng và doanh thu 2 tỷ đồng/tháng.Không có công thức chung cho khởi nghiệp kinh doanh. Nhưng nhìn vào những người đã thành công và cả những người thất bại, có một điểm chung: hiểu rõ bản thân và thị trường. Chị Hương (bánh mì chả cá) nói thêm: “Tôi không nghĩ mình giỏi hơn ai, chỉ là tôi chịu khó quan sát và chấp nhận làm những việc nhỏ nhất. Khởi nghiệp kinh doanh không dành cho người thiếu kiên định”






